家常炖鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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图中原料放入锅中烧出香味
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步骤2/4
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鱼清理干净后改刀,入油锅之前把鱼身上的水擦干净,用厨房纸巾比较好,这样没有水不会溅油
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步骤3/4
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煎好后加入啤酒顿十五分钟就可以了,我这个没煎好,皮掉了。放入酱油,盐,料酒,就可以啦,不需要过多调味,现在的鱼都不腥
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最后一步
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装盘,撒入葱花香菜吧,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-18
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