葱蒜辣炒干巴菌
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云南的味道，香辣可口
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用温水泡开干巴菌，约15分钟
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步骤2/5
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配料：花椒，大葱，大蒜，干辣椒，其中大葱大蒜辣椒切成块状，备好
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步骤3/5
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所有料放沸腾油锅，炒香能闻
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步骤4/5
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混炒，勤快点，防粘锅
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最后一步
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加几滴酱油，起锅装盘……香辣可口，乃品酒好货
小贴士
夏秋干巴菌炒出来适合拌饭，晒干的干巴菌适合下酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-19
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