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菠菜汁绿色饺子的做法

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菠菜汁绿色饺子

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1小时以上 | 掌勺(高级)

面粉 3杯

、

菠菜汁 1+1/4杯

、

肉末 1磅

、

葱 3条

、

姜 3片

、

蒜 3粒

、

芝麻油 3勺

、

酱油 3勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/12
菠菜清洗干净并榨汁，绿绿的颜色可好看了。（一个人手忙脚乱的，忘记拍照了）
步骤2/12
加三杯面粉倒进面包机里，同时倒进1+1/4杯的菠菜汁，启动搅面程序。
步骤3/12 点击查看大图
姜、蒜，放进搅拌机成末
步骤4/12 点击查看大图
包菜清洗干净，剁碎，并放盐让它出水
步骤5/12 点击查看大图
葱切细末，与姜蒜一起
步骤6/12 点击查看大图
把肉末放进葱姜蒜里，加入酱油芝麻油胡椒粉等调味
步骤7/12 点击查看大图
出水后的包菜挤干水分，放进肉末盆里一起搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
绿绿的面团从面包机里拿出，好美是不？
步骤9/12 点击查看大图
分成一个个的小剂子
步骤10/12 点击查看大图
用擀面杖擀成圆圆薄薄的饺子皮
步骤11/12 点击查看大图
好啦，我用最简单的方法包的，没法拍包的过程，还算漂亮吧？
最后一步点击查看大图
再来一碟，绿绿的好美呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-20

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