蒜蓉粉丝蒸扇贝
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步骤1/5
扇贝去冰洗净。
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步骤2/5
细粉丝用凉水泡软,弄成小段儿。葱切小段儿、姜切丝、蒜弄蒜末。
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步骤3/5
在蒸盘内放入扇贝,每个扇贝上放细粉丝段、葱段、姜丝、倒上蒸鱼豉油、洒上适量盐。在蒸锅内蒸15分钟。
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步骤4/5
扇贝蒸熟后,择掉葱段、姜丝,放入蒜末。
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最后一步
锅内放油,油烧热后,洒在每个扇贝上,即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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