清炒土豆丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青蒜50
、
红辣椒50
烹饪步骤
-
步骤1/1
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土豆300克1、土豆去皮2、切丝3、浸泡去淀粉4、清炒5、加上青蒜丝和红椒丝翻炒6、装盘
小贴士
关键两点∶ 1、刀功要好，切丝粗细一致; 2、土豆丝切好后立即放进水里浸泡，把淀粉清洗干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-23
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