清蒸鱼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
黄花鱼或者大王鱼
一条
、
蒸鱼豉油
最关键的调料
、
姜，葱丝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把鱼去鳞，鱼身两面斜切几刀，把姜片放到鱼肚和鱼身，上屉水开后计时十五分钟。
-
步骤2/4
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出锅后把汤和姜去掉，放到盘子里，放上葱丝
-
步骤3/4
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把蒸鱼豉油淋在鱼身上，然后，热锅下油，把油烧开，淋到鱼身上。
-
最后一步
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上菜，呵呵！好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-23
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