客家酿菜
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉馅,苦瓜,老豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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制作肉馅,放入马蹄爽口,加入十三香拌匀
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步骤2/4
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苦瓜切段用盐水侵泡5分钟
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步骤3/4
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将肉馅酿入苦瓜,抹上蛋液上锅蒸十五分钟即可
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最后一步
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老豆腐切块中间挖空酿入拌好的馅料蒸十分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-23
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