酸奶戚风蛋糕 无油低糖版
-
步骤1/9
点击查看大图
将蛋清与蛋黄分离
-
步骤2/9
点击查看大图
酸奶倒入装着蛋黄的容器，用手动打蛋器将其搅拌均匀！
-
步骤3/9
点击查看大图
筛入低筋面粉，再将面糊搅拌均匀！
-
步骤4/9
点击查看大图
面糊！
-
步骤5/9
点击查看大图
用电动打蛋器打蛋清，砂糖分三次加入，直到蛋清打成软性，提起小角会迅速落回去。
-
步骤6/9
点击查看大图
蛋清的1/3加入到面糊，轻而快速地由下至上翻搅，防止消泡。再将面糊全部放入蛋清中搅拌均匀，装入6寸蛋糕模具。
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱下层用烤盘放适量水，中层放烤架，135度预热好。将蛋糕糊放再烤架，135度烘烤50分钟！
-
步骤8/9
点击查看大图
烤好了！备注：烤好后用烤箱的余热再闷一会儿，不要立马拿出来，冷却之后再拿出来，脱模～
-
最后一步
点击查看大图
革命胜利！质地像芝士，但真的不腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-24
酸奶戚风蛋糕的其他做法
酸奶戚风蛋糕的相关分类
酸奶戚风蛋糕的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#无油酸奶蛋糕
195842人看过 -
【玲玲·小厨】8寸酸奶戚风蛋糕（无油低脂肪）
463472人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2711097人看过 -
酸奶戚风蛋糕
20203人看过 -
下午茶点心：酸奶夹心海苔肉松小贝
37058人看过 -
燕麦坚果能量棒（无油低糖版）#秋天怎么吃#
224677人看过 -
#带着美食出去浪#广式家常菜～腐竹蒸排骨，鲜美入味超香超下饭
258514人看过 -
营养丰富的豆腐鲫鱼汤
1084080人看过 -
八寸戚风蛋糕
5430851人看过 -
#汤圆创意吃法#西多士加拿大北极虾生虾
80310人看过 -
五彩豆皮卷——解年腻必备
1375708人看过 -
荔枝鸡肉球
277480人看过
