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豆豉豆腐鱼的做法

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豆豉豆腐鱼

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豆豉是我用辣椒姜蒜泡了一个月的，非常香

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鲤鱼一条

、

豆腐 3块

、

豆豉两大勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好豆豉，鱼切片煎香，豆腐切小块煎香
步骤2/3 点击查看大图
用油把番茄青椒加姜块炒香，放1000毫升左右的水，放盐酱油蚝油煮开，喜欢吃辣的就多放辣椒，倒入煎好的豆腐和鱼，炖煮10分钟入味后放芹菜蒜苗，关火！
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出锅，非常非常好吃还特别容易煮。汤汁拌饭可以吃两碗了！哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-25

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