贝母炖雪梨
老妈从年前咳到年后，正好亲戚送了藏贝母，说是用来炖雪梨很有效，便试着做了一次。后来证明效果确实不错。
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步骤1/6
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所有材料先准备好。藏贝母是自己磨成粉的，所以有些颗粒还较大
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步骤2/6
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雪梨切掉三分之一当盖子，剩余的挖掉中心的果肉，相当于做成一个水果盅备用
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步骤3/6
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挖空的中心放入贝母粉和冰糖
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步骤4/6
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加入少许凉白开
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步骤5/6
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盖上雪梨盖，用碗装着隔水蒸1个小时。
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最后一步
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成品出锅，很浓的雪梨的清甜味，贝母的味道也能接受。
雪梨选择成熟的，颜色金黄的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-25
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