菠萝饭
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步骤1/12
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菠萝1个
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步骤2/12
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把菠萝从三分之一切开把里边的汁肉取出,三分之一留下做盖子
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步骤3/12
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蒸熟的大米
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步骤4/12
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大虾去皮去虾线焯水
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步骤5/12
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蔬菜洗干净切丁
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步骤6/12
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鸡蛋炒熟备用
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步骤7/12
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菠萝肉切丁
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步骤8/12
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菠萝汁备用
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步骤9/12
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锅里放椰子油或黄油,油7分热时放入各种蔬菜大虾鸡蛋和盐翻炒,大米炒热放入菠萝丁出锅
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步骤10/12
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把炒好的大米倒入菠萝里再把菠萝汁均匀的洒在大米里
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步骤11/12
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把菠萝盖盖上,上笼蒸10分钟即可
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最后一步
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美味十足的菠萝饭做好了,开吃吧。
炒大米时不应该放蒜台了,蒜台味太浓会把菠萝味压了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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