白菜炖丸子
过年回来，婆婆把她自己炸的丸子，每样都给带来了一些，回家就有的吃了，，呵呵，感谢婆婆，一起看一下美食的过程吧(=^_^=)
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步骤1/8
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选择一颗大白菜，播去外面不好的菜邦
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步骤2/8
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切好，我切的宽度有两指宽#^_^#
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步骤3/8
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葱叶葱白都可以
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步骤4/8
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锅里到油爆香花椒面葱花
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步骤5/8
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加入白菜翻炒均匀，到入少量的水
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步骤6/8
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加入丸子，我加了两种圆的是肉蛋，不规则的是炸鸡肉$_$，〔没有这种丸子的可以用店里卖的炸肉〕(=^_^=)
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步骤7/8
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翻炒均匀盖好锅盖焖，这是快熟的样子噢:-D
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最后一步
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加入盐，味极鲜出锅，不错吧，，，呵呵味道好极了^(oo)^
白菜不要炖烂了，会影响白菜的口感和破坏白菜里的营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
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