青椒洋葱炒鱿鱼
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热油煸下姜片，加入鱿鱼炒至紧实变色（鱿鱼片事前用适量料酒，酱油，五香粉腌制），再倒下切好的青椒与洋葱，变翻炒边加入些许盐，鸡精，酱油来调味，待食材收汁，锅变较干时即可关火装盘。（喜欢黑椒口味的可以在翻炒时将酱油改为黑椒汁，一样赞）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
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