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味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法

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味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包

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今天我偷偷的得瑟了半天，因为这款面包（到底算蛋糕还是面包也搞不清楚了），出炉的时候充斥着浓郁的香蕉味，咬一口外皮酥香脆，吃到嘴里满口的核桃香味，真是好过瘾啊。简单易操作，你也来试试吧！

食材清单加入采购清单

香蕉（熟透） 2个

、

中筋面粉 90g

、

无盐黄油 40g

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 80g

、

小苏打 1/2小勺

、

核桃仁 60g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
烤箱预热170度，将黄油放微波炉中高火加热30秒到融化。
步骤2/8 点击查看大图
香蕉放入盆里用叉子压烂。
步骤3/8 点击查看大图
加入黄油搅拌均匀，再加入糖和鸡蛋，放入小苏打及盐，然后再搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
倒入中粉，用手动打蛋器搅拌至无干粉，成为细腻的面糊。
步骤5/8 点击查看大图
将熟的核桃仁砸碎
步骤6/8 点击查看大图
模具内壁刷少量油，将拌好的面糊倒入模具，加入核桃碎，用叉子拌匀。
步骤7/8 点击查看大图
送入预热好的烤箱，放入中下层，烘烤30分钟左右至表面成为均匀的焦糖色，香喷喷的面包就出炉咯～
最后一步点击查看大图
成品，配上一杯红茶或普洱茶真的很不错哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-28

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