牛排
浏览 1.2万 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将牛排拍打按摩使其口感更加 在表面抹上橄榄油 黑胡椒 粗盐 不要等下锅再加油 抹油目的是为了让油与肉温度一致
-
步骤2/3
点击查看大图
整块放入 切记不能随意反动 四五成熟单面是大概三分钟 时间到了再煎另一面
-
最后一步
最后一步要将出锅牛排静置三分钟等到其血水渗出 摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
换个做法
牛排的其他做法
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
#在家做出五星级牛排#简单易做又好吃/黑牛肝菌煎牛排
144772人看过 -
菠萝饭
60231人看过 -
#牛气冲天#煎牛排
352205人看过 -
军舰寿司，斑斓了我的年华你的心
941303人看过 -
香煎松茸
1381689人看过 -
自制虾酱
10977人看过 -
并不算菜谱的牛排牛排牛排
139265人看过 -
煎牛排
63819人看过 -
凉粉
57496人看过 -
玫瑰豆沙奶香包
18317人看过 -
#冬季滋补花样吃法#煎牛排
153389人看过 -
煎牛排
36127人看过
