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【大喜大牛肉粉试用】之牛肉味蔬菜焗饭的做法

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【大喜大牛肉粉试用】之牛肉味蔬菜焗饭

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看起来高大上的焗饭应该和我们的炒饭等同吧，借大喜大牛肉粉试用这个平台，咱们就让这高大上接地气儿一回！

食材清单加入采购清单

剩米饭 1大碗

、

甜豌豆 100g

、

甜玉米粒 100g

、

大喜大牛肉粉 1勺

、

鸡蛋 2个

、

干辣椒粉少许

、

马苏里拉奶酪自己喜欢的用量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋打散，锅热少油炒熟，块儿如同一元硬币大小就行。之后盛出。
步骤2/9 点击查看大图
锅中添半杯水，加点牛肉粉，炒至收汁
步骤3/9 点击查看大图
把豌豆和玉米粒盛出一半，把米饭、鸡蛋、剩下的牛肉粉一起倒入锅中，小火炒匀。
步骤4/9 点击查看大图
把锅中炒好的米饭倒入能烤制的容器中，铺平，压平些。
步骤5/9 点击查看大图
上面铺剩下的蔬菜粒
步骤6/9 点击查看大图
奶酪切粒铺在上面，撒些辣椒碎。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热，200度15分钟。别拘泥于时间问题，奶酪有焦的痕迹就可结束烤制了。
步骤8/9 点击查看大图
出炉啦！
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拉丝的效果如何？

小贴士

本想放些牛肉粒，但用大喜大牛肉粉拌过的蔬菜和饭的牛肉味确一点也不觉得单调，满足味蕾的同时，我们还是用减法来对待使用的食材，越来越少是最好的选择！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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