宝宝爱吃肉松(面包机)
孩子爱吃肉松,外面买的总是不放心,不如自己在家做一点,两斤瘦肉成品400多克。做好放进密封罐子冰箱冷藏。
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步骤1/8
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买来瘦肉,切小块,冷水下锅,放草果,生姜,八角,桂皮,煮开,撇去浮沫再煮半小时。
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步骤2/8
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倒出来,沥干水分,晾凉,把八角桂皮生姜草果挑出来扔掉不用。
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步骤3/8
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把肉放进保鲜袋,用擀面杖擀成饼,擀得松松的,就像擀面条一样。
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步骤4/8
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再把肉肉撕成条
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步骤5/8
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面包机底部放入油、糖、盐,生抽,再放入肉丝,启动面包机肉松程序,我的面包机没有肉松程序,果酱程序也是一样的。
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步骤6/8
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一个小时20分钟以后,打开面包机,香气扑面而来。比外面卖的好吃呢。
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步骤7/8
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肉松和稀饭是绝配,女儿最爱。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-03
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