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【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭的做法

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【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭

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最近被超能陆战队里的【大白】迷得一塌糊涂，好可爱啊！然后看到网上不知哪位大神做的这个饭就心动了回家自己copy啦啦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

红洋葱小半颗

、

土豆一小个

、

青椒半颗

、

胡萝卜小半根

、

椰浆（或牛奶）适量

、

紫菜一片

、

西兰花半朵

、

米饭适量

、

块状咖喱 2小块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉冻太牢化不开所以就用了过年剩下的肉圆子，无所谓啦都是肉。鸡胸肉因为是生的所以要用黄油稍微炒到七分熟
步骤2/6 点击查看大图
所有配菜都切块切丁。
步骤3/6 点击查看大图
锅里黄油烧热，中火加入土豆和胡萝卜翻炒，小火焖到土豆外皮金黄有浓浓的香味时，加入洋葱，再加入青椒翻炒。加水没过所有食材，大火烧开后小火烧到土豆能用筷子有阻力地戳进，加入2块咖喱，加入咖喱体积两倍的椰浆（或食材体积三分之一的牛奶）然后小火炖到浓稠挂浆即可
步骤4/6 点击查看大图
一般情况下，配上盐水煮开得西兰花就可以直接吃了…
步骤5/6 点击查看大图
这次凹个造型：大白泡澡哈哈哈（≧∇≦）眼睛嘴巴是紫菜剪的。饭团稍微凉一下再捏不然很烫～
最后一步点击查看大图
一勺汁…整个画面就有点不对了-_-#

小贴士

加了椰浆口感更柔和，不过要注意火候要小，不然会糊。煮米饭时稍微滴少许油，出锅前撒一点盐再焖一下，稍微凉一会儿再揉饭团

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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