是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

水果淡奶油纸杯蛋糕的做法

点击查看大图

水果淡奶油纸杯蛋糕

浏览 10.4万 · 收藏 1520 · 学做 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 30g

、

淡奶油 70g

、

糖 40g

、

芒果 1个

、

柠檬 1条

、

植物油 10g

、

牛奶 15g

烹饪步骤

步骤1/7
鸡蛋分离蛋清和蛋白，分装在无水无油的容器
步骤2/7
把植物油、牛奶、面粉到入蛋黄中混合，搅拌均匀
步骤3/7
蛋清加入滴入几滴柠檬汁，加30克糖，混合并打发，打发至能立起小角
步骤4/7
把蛋黄和蛋白混合，搅拌。到入纸杯，烤箱小140度，后升至160度15分钟
步骤5/7
淡奶油加入剩余白糖打发，奶油要打发到很硬，我打了大概10分钟左右，装入裱花袋
步骤6/7 点击查看大图
把奶油按自己喜欢的挤在蛋糕上，放上水果装饰，一般由旁边向中间挤
最后一步点击查看大图
水果图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-04

换个做法

淡奶油纸杯蛋糕的其他做法

淡奶油纸杯蛋糕的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

淡奶油纸杯蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许