挣着抢着来送宝，谢了！
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步骤1/5
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把面粉倒入面盆中用适量温水合好，不要过硬，然后醒发40分钟左右，如看到有蜂窝状时把面充分揉捏将面团中的空气排出，再醒5分钟，
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步骤2/5
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将醒好的面团分成50克的等份小挤子，擀皮包豆沙馅，后团成椭圆形，将一头用手轻轻捏尖，按此方法都做好，
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步骤3/5
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把做好的模型用两颗红豆装饰老鼠眼睛，用剪刀剪出形状即可，
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步骤4/5
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蒸锅放入凉水，凉水上屉，大火烧开后转中小火10分钟后关火，闷2分钟后接锅取出，
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最后一步
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OK
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-04
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