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辣椒炒腊肉的做法

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辣椒炒腊肉

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切墩(初级)

辣椒 6个

、

姜一片

、

大蒜 3辦

、

酱油

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把辣椒，姜，蒜，腊肉切好备用。
步骤2/4
锅里放油，将腊肉倒入锅中翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
将腊肉推到一边，加入辣椒，姜，蒜翻炒，在和腊肉混合一起翻炒，使两者味道融合在一起，在放入酱油，料酒翻炒后加入少许水。
最后一步点击查看大图
水干后，将腊肉盛盘。

小贴士

辣椒可根据自己的喜好来选择

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-04

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