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红烧鱼的做法

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红烧鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼 1条

、

豆瓣酱 2勺

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

、

大葱 3棵

烹饪步骤

步骤1/3
蒜姜切末，大葱切碎
步骤2/3
锅烧热后倒入油，油八成热倒入姜蒜末，豆瓣酱，炒香。加水水开后放入炸好的鱼
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汁收入一半后放入切好的娃娃菜再煮三到五分钟至娃娃菜熟后撒上葱花出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-04

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