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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 8个

、

可乐 1听

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1:鸡翅解冻过水焯一下。2:焯完水快速在冷水中放置冷却保证口感脆.3:在鸡翅两面用刀轻划2刀放置在盆中放料酒。生抽。葱丝。姜丝腌15分钟入味。4:烧热油后鸡翅轻轻放入锅中炸至两面焦黄。翻面避免糊锅。5:放入刚腌制时的料汤和可乐。盖锅中火收汁。Ps：可乐本身就含糖所以不用再加糖了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-04

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