清炖胡萝卜
一直以为胡萝卜就是红色,结果老公家乡的胡萝卜却是黄色的,老公说其实胡萝卜就是黄色的我们现在吃的买的都是后来培育出的,也就是转基因了,后来尝过之后发觉它的味道真的好棒,红萝卜的味道浓郁些偏甜,黄萝卜虽然不及红萝卜的甜但是味道里有种恰好的甜美气质,反正自从吃过后我就喜欢
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步骤1/5
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黄色胡萝卜切片待用
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步骤2/5
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五花肉切块备用
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步骤3/5
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放点油烧(五花肉里有油脂所以放油时只需要一点点,免得油多了油腻。)热后撒点盐,放五花肉炒出油,炒干后放入切好的胡萝卜炒,炒软点后在➕点盐倒入热水炖出白色汤汁。
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步骤4/5
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煮熟后放入一点点的鸡精和少量大蒜叶后就可以出锅了。......颜色真的漂亮。天生的黄有没有很正?
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最后一步
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开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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