蔓越莓饼干
蔓越莓干酸酸的味道是我的挚爱。买了烤箱做的第一种饼干。然后爱上烘焙，一发不可收拾。
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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黄油软化后，加入糖粉，充分拌匀。
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步骤3/8
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分三次加入全蛋液，每次加入全蛋液都要使蛋液与黄油充分融合。
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步骤4/8
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蔓越莓干切碎。拌入黄油、糖粉、鸡蛋的混合物中，搅拌均匀。
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步骤5/8
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低筋面粉过筛，混入已经拌好的混合物中。充分拌匀。
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步骤6/8
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取出一团混合的面团，放入饼干模具中塑性，放入冰箱冷冻半小时。
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步骤7/8
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将冷冻的饼干模子，切7毫米厚，放入烤盘中。上温150度下温140度，烤13分钟。TIP，根据自己烤箱的温度调节。
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最后一步
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烤好的饼干，自然冷却。装礼盒中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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