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蔓越莓饼干(0/8)
准备材料
黄油软化后，加入糖粉，充分拌匀。
分三次加入全蛋液，每次加入全蛋液都要使蛋液与黄油充分融合。
蔓越莓干切碎。拌入黄油、糖粉、鸡蛋的混合物中，搅拌均匀。
低筋面粉过筛，混入已经拌好的混合物中。充分拌匀。
取出一团混合的面团，放入饼干模具中塑性，放入冰箱冷冻半小时。
将冷冻的饼干模子，切7毫米厚，放入烤盘中。上温150度下温140度，烤13分钟。TIP，根据自己烤箱的温度调节。
烤好的饼干，自然冷却。装礼盒中。