粗粮面包
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步骤1/7
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面包桶先加水,再加奶粉,鸡蛋
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步骤2/7
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在桶角处依次加盐,糖,黄油
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步骤3/7
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放入面粉,尽量覆盖整个水面。在面粉上按个小坑,加入酵母,确保其干燥和不与盐接触
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步骤4/7
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面包桶放入面包机,确定放好后,盖上面盖
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步骤5/7
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果盒里放入枣丁(我用的是东菱DL-T23C面包机,可以自动放果料)
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步骤6/7
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选择模式,等候工作结束立马取出(长时间面包易中部下陷,底皮过厚)
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最后一步
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3小时20分后的成品
盐与酵母不要直接接触,以免影响酵母的正常发酵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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