汤圆（黄油版）
祝大家元宵节快乐！
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步骤1/9
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还有大半袋，都用了
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步骤2/9
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不烫手的温水和糯米粉，不要太干，太干容易裂。
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步骤3/9
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我用的打好的生的花生粉，放微波炉打2分钟，黑芝麻也放进去打2分钟。黑芝麻加入一半糖粉料理机打碎。另一半糖粉和花生粉混合。
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步骤4/9
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黄油微波炉打1分化开。
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步骤5/9
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黄油分2份分别和花生，黑芝麻拌匀，用刀划成小块。其实应该用猪油，家里刚好没有，我就用黄油代替了，味道也是很好的！
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步骤6/9
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面团捏成条，切等份，用手捏片，包入馅，收口搓圆。还可以加上喜欢的装饰。我这粉色就是取了一块面揉进了色粉。
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步骤7/9
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以前吃过汤圆的盒子不要丢，可以用来装汤圆。拿些生的汤圆粉微波炉打30秒，这样熟了就可以当粉扑了，熟的不沾。
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步骤8/9
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开水下锅，等汤圆浮起来再煮5分钟就可以了，自己做的比买的耐煮一些。
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最后一步
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很香，也不会很腻哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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