蒸鸡蛋
浏览 1.7万 · 收藏 63
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡蛋水比例1:2就差不多了，我用了三个鸡蛋就家了6个蛋壳的水，先把鸡蛋搅开，然后加水在搅拌一下，放葱花和盐，在搅一下
-
步骤2/3
点击查看大图
水烧开，加入准备好的蛋（蛋上面加层保鲜膜，防止蒸的时候有水滴滴入会产生蜂窝状气泡，不讲究的话也可以不铺，反正自己吃，好看难看无所谓）蒸10～15分钟（我蒸了12分钟）
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后滴点香油就OK了，几滴就行了，要不都是香油的味道了
小贴士
口味重的可以加点胡椒什么的，其实原味挺鲜的，可以放点牛奶，更柔滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
换个做法
蒸鸡蛋的其他做法
-
开运年夜饭“蒸蒸日上”，虾仁蒸鸡蛋豆腐
-
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
-
原味炖蛋（蒸鸡蛋糕）
-
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
-
#东古滋味 幸福百味#羊肚菌蒸鸡蛋/附蒸鸡蛋技巧
-
#一人一道拿手菜#小葱蒸鸡蛋
蒸鸡蛋的相关分类
蒸鸡蛋的相关推荐
-
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5512879人看过 -
冬至茧
11129人看过 -
鸡块
97718人看过 -
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜
2688061人看过 -
换季给宝宝喝这款汤?润肺止咳 增强免疫力
213468人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#菠菜胡萝卜鸡蛋糕
155232人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节，给老爸做道菜#
904140人看过 -
素三鲜饺子馅（鸡蛋，黑木耳，蘑菇）
2602001人看过 -
鲜美开胃的酸辣汤10分钟搞定!!
156135人看过 -
猪肉大葱包子馅
1795530人看过 -
早餐蔬菜卷
581807人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74556467人看过
