海鲜炒面
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面不要煮烂,下水后一分钟出锅过凉水
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烹饪步骤
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步骤1/1
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胡萝卜切丝,香菇切丁,水开后加入无线准备好的竹面,约一分钟后捞出过凉水再捞出。锅中加油放入胡萝卜丝,香菇丁,加入一勺水,炒熟后加入虾仁,蛤蜊肉。翻遍直虾仁变色后加入面,放少许酱油和耗油,过程中可加入少许水,但要适量,出锅前加入葱叶,搞定!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
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