简易土司450g
老公非常喜欢吃、为了老公才学着制作的
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步骤1/23
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所有食材准备就绪
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步骤2/23
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将酵母放入清水融化
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步骤3/23
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加入糖混合
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步骤4/23
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加入鸡蛋搅拌均匀
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步骤5/23
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将奶粉、高筋粉放入蛋液中、用搅拌棒上下搅拌成团
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步骤6/23
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混合好后、放入面包机和面30分钟、没有面包机就只能用手揉了、会很辛苦地
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步骤7/23
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搅拌到面团有光亮、就可以放入黄油了
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步骤8/23
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放入黄油继续搅拌30分钟
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步骤9/23
取出面团需要再揉一会、再盖上保鲜膜放入烤箱里、发酵60分钟
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步骤10/23
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发酵时候、旁边需要放碗水的、发酵60分钟
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步骤11/23
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发酵好了
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步骤12/23
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分成三份面团、醒15分钟
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步骤13/23
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擀成长条
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步骤14/23
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对折按平、擀成长条
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步骤15/23
从一头卷起时候要很紧才好、个人喜欢、中间可以夹杂些红豆、椰蓉之类东西
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步骤16/23
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卷成这样就好了
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步骤17/23
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放入模具内摆好
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步骤18/23
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放入烤箱内进行二次发酵、我发了80分钟才好、发到9成满就好了
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步骤19/23
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发到9分满就好了、我晚上做的、实在太困了、就发到这样就好、可以再发一会地
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步骤20/23
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表面刷上蛋液
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步骤21/23
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上下火160度、烤30分钟
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步骤22/23
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出锅成型了、很成功、热乎时候震下模具、直接就脱模了、
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最后一步
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切片备用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
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