广式豆沙月饼
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月饼烤好不能马上吃，要放1 2天回油
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
转化糖浆，花生油，枧水混合搅拌，在筛入中筋面粉。揉成面团，放入冰箱冷藏一个小时。
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最后一步
面团10克，豆沙馅30克。包成圆形放入模具中按压成型。放入上下火190度的烤箱中烤5分钟定型后取出，刷上蛋黄液，在入上下火170度烤15分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-09
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