皮冻
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30–60分钟
| 切墩(初级)
猪肉皮
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把肉皮上的肥肉用刀刮净
-
步骤2/3
水煮,用筷子刚好扎透,捞出,切碎。
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最后一步
按照一碗肉皮,三碗水的比例重新放锅中慢熬。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-10
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