春笋荷兰豆炒虾仁
春天万物复苏的步伐,雨后春笋破土而出。搭配荷兰豆和虾仁,不仅是视觉享受,清新自然感觉,你的胃也开始苏醒叫唤了。1
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步骤1/8
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虾仁洗净拌上料酒10分钟
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步骤2/8
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荷兰豆去茎斜切一刀分开,笋切片,水烧开先下笋1分钟再下荷兰豆再1分钟捞出来备用。
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步骤3/8
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焯一下水,备用。
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步骤4/8
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锅加热放少许油。
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步骤5/8
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下虾仁炒至变色,
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步骤6/8
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加入荷兰豆及笋片继续翻炒2分钟,加盐调味。
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步骤7/8
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出锅前滴几点芝麻油拌匀即可。
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最后一步
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加点枸杞调色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-10
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