虾米炒萝卜干
春节刚过,春意浓浓,是否有些厌食呢?或过年的酒还在,又或亲朋友好还在走访,而家里的备用下饭下酒菜不够。这些都不用急,一道家里常备的菜就能解决这些问题,虾米、萝卜干是家里常备的干货,在加上红辣椒、青辣椒就搞定了。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好的小虾干,也叫虾米;(家里常备用来调味)
-
步骤2/8
点击查看大图
红辣椒、青辣椒各一个,洗干净切好;
-
步骤3/8
点击查看大图
萝卜干洗干净切好,葱洗干净切好;
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅,倒油,小火,煎虾干;(火大容易糊,虾米洗一下即可,不要浸泡)
-
步骤5/8
点击查看大图
加入红辣椒、青辣椒炒,改为中火;
-
步骤6/8
点击查看大图
加入萝卜干炒,转为小火,加入葱;
-
步骤7/8
点击查看大图
加盐、酱油,收汁(吃清淡的人加酱油了,可以不加油,)
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的下饭下酒菜出来了。
1.虾米清洗的时候,淘米箩,对水龙头过一下就即可;
2.如果萝卜干是咸的,可以不要放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
虾米炒萝卜干的其他做法
虾米炒萝卜干的相关分类
虾米炒萝卜干的相关推荐
-
豆角烧土豆
63409175人看过 -
虾米韭菜
87637人看过 -
炒虾米
246795人看过 -
青椒小虾米
148376人看过 -
小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#
3482377人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
314302人看过 -
虾米炒丝瓜
483057人看过 -
鱼香肉丝
43266人看过 -
夏日冬瓜熟地青蟹汤
93618人看过 -
梅干菜肉
35237人看过 -
香辣西瓜皮
41427人看过 -
炼乳吐司~超绵软杏仁吐司
37508人看过