蒜蓉丝瓜
蒸菜少油烟，而且健康美味。是蒸（真）的好吃哦！
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步骤1/8
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粉丝用温水泡软，丝瓜去皮切2cm厚片。
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步骤2/8
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大蒜去皮，砸成蒜泥。
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步骤3/8
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蒜泥中加蚝油，拌匀。
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步骤4/8
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一半蚝油蒜蓉搬入粉丝。
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步骤5/8
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粉丝码入盘底，每块丝瓜按个坑，码在粉丝上。
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步骤6/8
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每块丝瓜上放一点蚝油蒜蓉。
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步骤7/8
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上锅蒸8分钟即可。时间再长，丝瓜就软了。
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最后一步
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如果觉得太清淡，可以烧点花椒油泼上拌匀。喜欢吃辣还可以加点剁椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-11
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