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鸡腿冬瓜汤的做法

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鸡腿冬瓜汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿肉

、

生姜

、

冬瓜

、

葱丝

、

盐

、

花椒粉

、

枸杞

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱姜切丝切片（备用）
步骤2/7 点击查看大图
鸡腿去皮
步骤3/7 点击查看大图
剔骨（顺便切块备用。切完忘记拍照了）
步骤4/7 点击查看大图
冷水开始直接放姜片和鸡块（姜片可去辛）
步骤5/7 点击查看大图
大火继续煮冬瓜。葱丝。枸杞同时放入（煮5分钟转小火）
步骤6/7 点击查看大图
盖锅盖（慢火熬炖1小时）这时候你就可以干别的了！
最后一步点击查看大图
2个小时。其实鸡块早就熟了。主要是熬汤！这样就好了

小贴士

话不多 2个字滋补。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-12

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