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洋葱卷的做法

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洋葱卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面包糠随意

、

面粉或者生粉随意

、

鸡蛋 1个

、

洋葱 1个

、

极美滋腌料

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有材料都依次摆放着。洋葱是切圆圆圈的哦！再倒入腌料，腌制3小时。家里没腌料的话可以自己加点盐胡椒粉腌制。
步骤2/3 点击查看大图
夹起洋葱先（裹面粉）再（裹鸡蛋液）再（裹面包糠）要每个地方都裹到面包糠。这样炸出来了就很漂亮了。
最后一步点击查看大图
锅里倒油、油温大概6分热（用根筷子插在油锅里面有看到筷子旁边冒小泡泡就是可以了）就放入裹好的洋葱。炸好后一定要吸一下多余的油。不然吃起来很腻。一次不敢做太多，不然吃起来很腻哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-12

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