青妈咪之红烧小肉丸
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家里的小爷们爱吃的一种荤菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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剁肉的步骤就免了！把剁好的肉+香葱+盐+生抽搅拌均匀，然后用两个调羹左右加工，整成圆型
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步骤2/5
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把所有的小肉丸下锅焯定型，小肉丸浮起就代表熟了
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步骤3/5
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取出多余的汤汁，留少一些
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步骤4/5
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在剩下的汤汁里加些生抽和白糖，在烧上一会儿，让小肉丸上色就好啦
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最后一步
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看，美味哒小肉丸出锅了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-14
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