炸豆腐丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所有材料混合揉均匀。用汤圆的盒子将每个丸子装好。
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步骤2/5
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丸子要捏紧搓圆。
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步骤3/5
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油温到180度左右,放下的豆腐马上轻轻推动,丸子完全裹上油。这样就不会粘着锅底。
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步骤4/5
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不要炸的太过。完成。
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最后一步
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出盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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