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小虾煎鸡蛋(补钙)的做法

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小虾煎鸡蛋(补钙)

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儿童孕妇补钙简单快手菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

活小虾 160g

、

香葱 2根

、

鸡蛋 3只

、

豆油 1小勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.小活虾买回来清洗最少3次沥干，放入开水焯1分钟捞起沥干备用(也可用虾皮，事先泡透后沥干水就行)。2.香葱洗干净切好备用。3.小虾加入香葱，油，盐，打入三个鸡蛋拌均匀。4.平底锅加入适量豆油(油热后)倒入拌好小虾蛋液锅内中小火煎，煎到两面都金黄色即可完成。

小贴士

用平底锅中小火煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-15

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