番茄炒牛肉
浏览 5.4万 · 收藏 482 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把腌制好的牛肉（加入1勺生粉、姜丝、蒜蓉、适量食油和生抽，可以放入少许辣椒，腌制20分钟左右）放入锅中爆炒，来回翻炒4遍左右出锅（炒太久牛肉不好吃，后面要煮，所以不怕这时牛肉不熟。）
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅，放入少许油，将番茄切成薄片放入锅中来回翻炒，大概4分钟左右就能看到番茄汁已经渗透出来了，这时加入2勺白砂糖继续翻炒2—3分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
这时就可以把刚才的牛肉放入，然后翻炒均匀盖上盖子中火焖1—2分钟（焖太久，牛肉会老）左右就可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
这时，酸酸甜甜又带点咸的番茄炒牛肉就可以出锅了，小孩最爱，特开胃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
换个做法
番茄炒牛肉的其他做法
番茄炒牛肉的相关分类
番茄炒牛肉的相关推荐
-
黑椒烤排骨，简单易操作的空气炸锅食谱
33797人看过 -
浓香肉酱拌面
399797人看过 -
#秋日养生这样吃#紫苏烧鸭
144804人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
339646人看过 -
洋葱番茄炒牛肉
674830人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
275899人看过 -
奥尔良烤鸡翅（空气炸锅做法）
4955241人看过 -
空气炸锅蛋糕
1343787人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #空气炸锅烤奶茶
167463人看过 -
空气炸锅烤苹果片
777216人看过 -
甜酒糟鸟蛋
24649人看过 -
炸牛奶（空气炸锅版）
91183人看过
