年糕炒土豆
特别喜欢吃年糕，尝试过很多做法，今天这道土豆炒年糕是即兴发挥，做法简单又好吃！
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆削皮，切成年糕片差不多厚的片，上蒸锅蒸八九成熟。
-
步骤2/6
点击查看大图
年糕放清水中煮熟，捞出放冷水浸泡备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中可不用放油，肥猪肉直接下锅炒出猪油
-
步骤4/6
点击查看大图
土豆放入锅中翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
年糕也放入锅中，然后依次放入妈妈自制的蚕豆瓣剁椒酱，料酒，生抽，盐，最后放葱花
-
最后一步
点击查看大图
起锅！来吃吧！
肥猪肉如果换成五花肉更好，生抽可适量多点，颜色会更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
年糕炒土豆的其他做法
年糕炒土豆的相关分类
年糕炒土豆的相关推荐
-
芫爆牛肚
1208334人看过 -
鱼片生菜汤
37987人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
718491人看过 -
上海汤年糕
68683人看过 -
香辣土豆粉
323615人看过 -
主食点心类：鸡胸肉海鲜汤年糕，既能当早餐，还能当主食
34029人看过 -
秋葵炒牛肚丝
150987人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧豆腐
2767139人看过 -
#花式炖煮不停歇#酸辣鸡杂
153564人看过 -
毛豆烧鸡
3265421人看过 -
虾仁炒西兰花
7598072人看过 -
茶树菇炒肉丝
208147人看过
