德普烤箱食谱之烤茄子
烤茄子,热腾腾的端上来,带着茄子的清香和辣椒小葱的香味,软滑多汁的茄肉,和各种调料一起入口,好吃到泪流满面~~调料就看个人口味自由发挥吧,也可以用肉末做豪华版的烤茄子。
-
步骤1/8
点击查看大图
原料拍照
-
步骤2/8
鉴于一些旁友们说参照菜谱会烤得不入味或者不够熟,在这增加一步,把一整个茄子放微波炉里叮一下再取出剖开……并且茄子太吃油,所以油和调料汁一定要多多多……多多益善!!
-
步骤3/8
点击查看大图
长茄一个,洗净去蒂,纵向切一刀不要切断(由于烤盘有点小故将长茄正中间横切一刀,一分为二)。
-
步骤4/8
点击查看大图
用刀在切面上轻轻的划几刀。
-
步骤5/8
点击查看大图
将大蒜切成蒜蓉,与味精、适量盐、生抽、香油、调成味汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
均匀的抹在茄子上。
-
步骤7/8
点击查看大图
将德普嵌入式烤箱调制'快热'档,预热220度,烤制10min。
-
最后一步
点击查看大图
成品~~~~诱人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
烤茄子的其他做法
烤茄子的相关分类
烤茄子的相关推荐
-
嫩烤布丁
206214人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5348794人看过 -
大白兔慕斯(无需烤箱 零失败)#肉食者联盟#
447954人看过 -
锡纸烤地瓜
32666人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13531751人看过 -
空气炸锅版铁板豆腐
140930人看过 -
5分钟早餐—利仁电饼铛煎鸡蛋
1319446人看过 -
蚝油油菜
2479644人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12026399人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3958724人看过 -
烤箱茄子 #美味烤箱菜,就等你来做!#
403907人看过 -
柠檬红茶(冻柠茶)
619591人看过