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美食日记之revuelto de camaroves的做法

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美食日记之revuelto de camaroves

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 300g

、

鸡蛋 4个

、

洋葱 1个

、

吐司 4片

、

盐适量

、

橄榄油 1杯

、

芥末粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里放1/2杯的油，烧热倒入切碎的洋葱，小火翻炒一会儿，放入沥干的虾仁中火炒1-2min
步骤2/6 点击查看大图
放入盐和芥末粉（一个人口味放），小炒一会儿，入味
步骤3/6 点击查看大图
开小火，然后直接往锅里敲入四个鸡蛋
步骤4/6 点击查看大图
快速搅拌均匀，直到看起来像面糊，关火
步骤5/6 点击查看大图
在另一个锅里倒入1/2杯油，锅微热时，放入切了边的吐司，小火煎炸，直至吐司变金黄色，起锅装盘，把炒好的虾仁放在吐司上！
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装盘-revuelto de camaroves 阿根廷美食出炉啦(⌒▽⌒)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-17

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