剁椒金针菇
儿子最爱吃的、简单、美味快手菜。家里临时来客人，这可是给你加分没商量的一道菜啊！
-
步骤1/7
点击查看大图
金针菇洗净，剪去老根，撕散后平铺于盘中。
-
步骤2/7
点击查看大图
泡椒2勺，均匀铺于金针菇上，盘上覆保鲜膜（防止蒸制时大量水分滴落盘中，冲淡菜的味道）。
-
步骤3/7
点击查看大图
水开，大火蒸制8分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
香葱切粒，备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
8分钟后将金针菇取出，撒上香葱粒。
-
步骤6/7
点击查看大图
炒锅中植物油烧热，将热油淋至香葱上（油温需要很高，以淋至香葱上发出'滋滋'声为合适）。
-
最后一步
点击查看大图
淋上蒸鱼豉油，美味制成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
剁椒金针菇的其他做法
剁椒金针菇的相关分类
剁椒金针菇的相关推荐
-
蚝油鲜香黑虎虾
1314534人看过 -
爆炒猪肝
19511968人看过 -
#以美食的名义说爱她#麻辣黑虎虾
699827人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食兰州醪糟鸡蛋
159162人看过 -
剁椒蒸芋头
109627人看过 -
上海酱鸭
33301人看过 -
炖牛肋排
289344人看过 -
爆辣小炒羊头肉
93196人看过 -
微辣微酸~韭菜花木耳炒墨鱼饼
46718人看过 -
#新年开运菜，好事自然来# 酱鸭蒸芋头
288232人看过 -
白菜豆腐三鲜汤
72154人看过 -
鱼香肉丝
6553664人看过
