电饭煲版粽叶土豆蒸排骨(简单但高大上的家常菜)
如果喜欢吃辣的,还可以加点辣粉。
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步骤1/6
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调料部分
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步骤2/6
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排骨加所有调料,(1茶匙生抽,1茶匙老抽,盐少许,五香粉适量,橄榄油或食用油1茶匙,料酒1茶匙,糖少许,淀粉2茶匙)搅拌均匀,腌制30分钟。
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步骤3/6
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粽叶在电饭煲上格叠加铺好,铺上切片的土豆片,铺满一层撒些椒盐,再铺满一层再撒一层椒盐,我这个大土豆铺了三层刚好。
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步骤4/6
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摘下芹菜叶铺在土豆片上,把排骨一一放在上面。
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步骤5/6
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把芹菜梗切成小粒粒,均匀撒在排骨上,再撒入枸杞
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最后一步
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煮饭时放入电饭煲上格,按下煮饭键,30分钟。饭好,菜好。保证满意!绝对好吃到停不下来!
关于粽叶,我家的都是平时吃粽子时洗净保留下来的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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