是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虎斑蛋挞（神马kfc味多美都弱爆了）的做法

点击查看大图

虎斑蛋挞（神马kfc味多美都弱爆了）

浏览 2.6万 · 收藏 162 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮（大号蛋挞皮） 12-15个

、

淡奶油 180g

、

牛奶 140g

、

白砂糖 70g

、

低筋面粉 16g

、

炼乳 16g

、

鸡蛋黄 4个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
步骤1:混合淡奶油、牛奶、炼乳和白砂糖，搅拌时可以隔热水或使用直接小火（但不用把奶煮沸），直至砂糖完全融化，随后倒已打散的蛋黄液搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
步骤2:筛入低筋面粉，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
步骤3:蛋挞液过筛，过滤杂质
步骤4/6 点击查看大图
步骤4:将蛋挞液装入蛋挞皮中（九分满即可），同时烤箱220度预热5分钟
步骤5/6 点击查看大图
步骤5:210度15分钟后，调成220度上色（上色情况可根据自己烤箱的脾气调整时间和温度）
最后一步点击查看大图
步骤6:出炉、装盘、上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-18

换个做法

虎斑蛋挞（神马kfc味多美都弱爆了）的其他做法

虎斑蛋挞（神马kfc味多美都弱爆了）的相关分类

蛋挞夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤更多

虎斑蛋挞（神马kfc味多美都弱爆了）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许