麻辣牛肉
周末到了,做个零食看电视享用吧,出去野餐也是很棒的选择!吃一根,麻、辣、干、香,哇,瞬间味蕾全开,爱吃麻辣牛肉干,就像是一场永不分手的恋爱,怎么会够?
-
步骤1/6
点击查看大图
将牛肉切成条状,放入清水浸泡十分钟,去血
-
步骤2/6
点击查看大图
将八角、干辣椒、姜片、料酒、葱花放入水中,待水烧开加入牛肉煮十分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
二十分钟后捞出牛肉沥干,加入少许料酒,胡椒粉,少许盐,淀粉码味
-
步骤4/6
点击查看大图
将码味二十分钟后的牛肉条放入油锅中炸至金黄
-
步骤5/6
点击查看大图
将牛肉捞出沥干,留50毫升油在锅中,加入红糖不停搅拌至起泡,放入牛肉拌匀,加入辣椒面、花椒面、芝麻、拌匀
-
最后一步
点击查看大图
麻辣咸淡根据自己的口味调整,咸了加糖,颜色暗淡加辣椒面,调到自己喜欢的口味就可以起锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
麻辣牛肉的相关分类
麻辣牛肉的相关推荐
-
奥尔良鸡肉串#食力对决#
41474人看过 -
麻辣牛肉
41178人看过 -
【美容瘦身降火】绿豆薏仁汤
939131人看过 -
呛拌黄瓜条
39894人看过 -
外脆内软的葱花烙饼
147002人看过 -
自制零食|麻辣小鱼干
300284人看过 -
红豆薏米水
601450人看过 -
香菇木耳鲜肉包
162199人看过 -
红烧平菇
5299818人看过 -
麻辣香菇牛肉酱
46909人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#炒银耳白菜
105183人看过 -
自制零食牛肉干
48367人看过