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超便捷的可乐鸡翅的做法

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超便捷的可乐鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅

、

姜

、

葱

、

蒜

、

干辣椒

、

料酒

、

可乐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料大集合
步骤2/7
鸡翅洗净正反面划刀口，姜蒜切片，葱切段。干辣椒切碎。
步骤3/7
热锅倒入油，将鸡翅倒入翻炒煎至金黄色，然后装盘待用。
步骤4/7
热锅倒入油。姜葱蒜辣椒倒入爆香，倒入适量酱油。
步骤5/7
将鸡翅倒入翻炒，倒入料酒继续炒。
步骤6/7
将可乐倒入锅中。大概没过鸡翅。中火熬制。
最后一步
熬制过程中久不久要翻动一下鸡翅避免鸡翅烧焦，熬制大概10分钟后锅内只剩一点汤汁时开大火，不停翻炒收汁。炒到汤汁不剩后装盘，完成。

小贴士

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发布于 2015-03-21

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